agava Carobpulver 250g/nl MHD 04.10.2023

agava Carobpulver 250g/nl MHD 04.10.2023
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  • SC101007-MHD23250001
  • 9991694073360
  • agava
  • Deutschland (DE)
  • Europäische Union
  • DE-ÖKO-001
Produktinformationen "agava Carobpulver 250g/nl MHD 04.10.2023"
Dieses süßlich-malzig und leicht karamellig schmeckende Pulver ist eine hervorragende Alternative zum herkömmlichen Kakaopulver und ideal für die fantasievolle Küche. Carobpulver wird aus den getrockneten Früchten des Johannesbrotbaumes gewonnen. Der Johannisbrotbaum stammt ursprünglich aus dem arabischen Raum, ist mittlerweile aber hauptsächlich im gesamten Mittelmeerraum, Süd- und Nordamerika sowie Australien zu finden, denn er bevorzugt ein warmes Klima. Bei der Herstellung von Carobpulver wird die Frucht erst gereinigt, aufgebrochen und zerkleinert. So kann das Fruchtfleisch nach der Trocknung und Röstung zu Pulver vermahlen werden. In Farbe und Konsistenz ?ähnelt Carobpulver dem Kakaopulver, schmeckt aber süßlich-malziger, karamellartiger und weniger bitter.
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Zutaten

Carob*

Legende

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Nährwerte

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal1484 kJ / 348 kcal
Fett<0,5 g
davon gesättigte Fettsäuren<0,1 g
Kohlenhydrate87,0 g
davon Zucker<0,5 g
Ballaststoffe<0,5 g
Eiweiß<0,5 g
Salz0,01 g

Allergiehinweise

Allergiehinweise

Eiernicht enthalten
Erdnussnicht enthalten
Fischnicht enthalten
Glutennicht enthalten
Krebstiernicht enthalten
Lupinenicht enthalten
Milchnicht enthalten
Schalenfrüchtenicht enthalten
Sellerienicht enthalten
Senfnicht enthalten
Sesamnicht enthalten
Sojanicht enthalten
Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kgnein
Weichtiernicht enthalten
Dinkelnicht enthalten
Gerstenicht enthalten
Hafernicht enthalten
Kamutnicht enthalten
Roggennicht enthalten
sonstiges glutenhaltiges Getreidenicht enthalten
Weizennicht enthalten
Cashewnussnicht enthalten
Haselnussnicht enthalten
Macadamianussnicht enthalten
Mandelnnicht enthalten
Paranussnicht enthalten
Pecanussnicht enthalten
Pistazienicht enthalten
Walnussnicht enthalten
Laktosenicht enthalten
EU Bio-Logo
EU Landwirtschaft

Gesetzliche Angaben

Rechtliche Bezeichnung des ProduktsCarobpulver
Abweichender Inverkehrbringernein
InverkehrbringerSonnentracht GmbH, Auf dem Dreieck 1, D-28197 Bremen
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