agava Vegatine 18g MHD 14.10.2023

agava Vegatine 18g MHD 14.10.2023
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Inhalt: 18 Gramm (55,00 € * / 1 kg)

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  • 9991694433714
  • agava
  • Deutschland (DE)
  • Europäische Union
  • DE-ÖKO-001
Produktinformationen "agava Vegatine 18g MHD 14.10.2023"
Vegatine ist unser pflanzlicher Gelantineersatz. Die geschmacksneutrale Mischung aus Agar Agar und Pfeilwurz sorgt für eine schnittfeste Form. Dosierung: 6g Vegatine gelieren 500ml Flüssigkeit. 1. 6g Vegatine mit 100ml Flüssigkeit glattrühren. 2. Restliche Flüssigkeit in einen Topf geben und aufkochen. 3. Angerührte Flüssigkeit hinzufügen und unter Rühren 2 Minuten leicht köcheln lassen. Anschließend für 3 Std. kühl stellen. Tipp: 1g Vegatine ersetzen 1 Blatt Gelatine.
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Zutaten

Agar Agar*, Pfeilwurzmehl*, Kaliumtartrat (E336(i))

Legende

Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Nährwerte

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal1128 kJ / 270 kcal
Fett<0,5 g
davon gesättigte Fettsäuren<0,1 g
Kohlenhydrate48,0 g
davon Zucker<0,5 g
Ballaststoffe36,0 g
Eiweiß1,1 g
Salz1,55 g

Allergiehinweise

Allergiehinweise

Eiernicht enthalten
Erdnussnicht enthalten
Fischnicht enthalten
Glutennicht enthalten
Krebstiernicht enthalten
Lupinenicht enthalten
Milchnicht enthalten
Schalenfrüchtenicht enthalten
Sellerienicht enthalten
Senfnicht enthalten
Sesamnicht enthalten
Sojanicht enthalten
Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kgnein
Weichtiernicht enthalten
Dinkelnicht enthalten
Gerstenicht enthalten
Hafernicht enthalten
Kamutnicht enthalten
Roggennicht enthalten
sonstiges glutenhaltiges Getreidenicht enthalten
Weizennicht enthalten
Cashewnussnicht enthalten
Haselnussnicht enthalten
Macadamianussnicht enthalten
Mandelnnicht enthalten
Paranussnicht enthalten
Pecanussnicht enthalten
Pistazienicht enthalten
Walnussnicht enthalten
Laktosenicht enthalten
EU Bio-Logo
EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft

Gesetzliche Angaben

Rechtliche Bezeichnung des ProduktsGelierpulver
Abweichender Inverkehrbringernein
InverkehrbringerSonnentracht GmbH, Auf dem Dreieck 1, D-28197 Bremen
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Inhalt 100 Gramm (22,90 € * / 1 kg)
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Inhalt 9 Gramm (87,78 € * / 1 kg)
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Inhalt 100 Gramm (9,90 € * / 1 kg)
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