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- Artikel-Nr.: PU006400-MHD26056001
- EAN: 9991772005463
- Hersteller: Pural
- Herkunft: Deutschland (DE)
- Ursprung: Deutschland
- Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007
Produktinformationen "Pural E'sener Dinkelbrot demeter 500g MHD 18.03.2026"
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Zutaten
frisch gekeimter DINKEL**, Wasser, DINKELsauerteig**, Steinsalz, Hefe*enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
Legende
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Nährwerte
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
| Energie kJ / kcal | 862 kJ / 204 kcal |
|---|---|
| Fett | 0,9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,15 g |
| Kohlenhydrate | 37,1 g |
| davon Zucker | < 0,2 g |
| Ballaststoffe | 7,21 g |
| Eiweiß | 8,3 g |
| Salz | 0,972 g |
Allergiehinweise
Allergiehinweise
| Eier | nicht enthalten |
|---|---|
| Erdnuss | nicht enthalten |
| Fisch | nicht enthalten |
| Gluten | enthalten |
| Krebstier | nicht enthalten |
| Milch | nicht enthalten |
| Schalenfrüchte | nicht enthalten |
| Sellerie | nicht enthalten |
| Senf | nicht enthalten |
| Sesam | nicht enthalten |
| Soja | nicht enthalten |
| Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg | nein |
| Weichtier | nicht enthalten |
| Dinkel | enthalten |
| Haselnuss | nicht enthalten |
| Hefe | enthalten |
| Kuhmilcheiweiß | nicht enthalten |
| Laktose | nicht enthalten |
| Mandeln | nicht enthalten |
| Pfeffer | nicht enthalten |
demeter
EU Bio-Logo
EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
EU Bio-Logo
EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Weitere gesetzliche Angaben
| Bezeichnung des Lebensmittels | Dinkelbrot |
|---|---|
| Inverkehrbringer | Pur Aliment S.A.R.L.; 9 place Kléber, 67000 Strasbourg, Frankreich |
| Abweichender Inverkehrbringer | ja |
| Name Inverkehrbringer | Pur Aliment S.A.R.L. |
| Straße Inverkehrbringer | 9 place Kléber |
| PLZ Inverkehrbringer | 67000 |
| Ort Inverkehrbringer | Strasbourg |
| Land Inverkehrbringer | Frankreich |
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