Byodo Reiswaffeln ohne Salzzusatz 100g MHD 25.02.2022

Vollkornreis pur! Die biologischen Reiswaffeln ohne Salzzusatz schmecken ideal zu süßen und herzhaften Aufstrichen und eignen sich zudem hervorragend für Allergiker als auch Babys und Kleinkinder.

Knackig, Knusprig, Lecker, Natriumarm

• 100% gepuffter Bio-Vollkornreis
• natriumarm
• aus reinem Vollkornreis
• locker gepufft und optimal verpackt für lange Frische
• glutenfrei

Eine Reiswaffelscheibe hat ungefähr 30 kcal. Unser Tipp: Die Bio-Reiswaffeln ohne Salzzusatz können jederzeit im Ofen wieder knusprig gebacken werden.

Infos zur Herstellung

Im Gegensatz zu herkömmlich gebackenen Waffeln werden die ökologischen Reiswaffeln durch einfaches "Puffen" hergestellt – ähnlich wie die Zubereitung von Popcorn zu Hause. Der Bio-Reis kommt dafür in runde Backformen. Durch den Druck von zwei aufeinandertreffenden Waffelformen platzen die Reiskörner. Die Stärke tritt aus und "verklebt" alle Reiskörner miteinander – so entsteht eine runde gleichmäßige Reiswaffel. Durch den kurzen Backprozess werden die Nährstoffe aufgeschlossen und somit für den Menschen leichter verdaulich. Außerdem erhält die Reiswaffel dadurch ihren typisch röstigen Geschmack.

Wussten Sie schon...?

Byodo bezieht den ökologischen Reis aus Italien, denn dort wächst eine Sorte Rundkornreis, die für das Puffen der Bio-Reiswaffeln ideal ist.