Tartex Bindobin 100g/A MHD 31.05.2023

Tartex Bindobin ist ein pflanzliches Bindemittel aus Johannisbrotkernmehl, welches anstelle von Mehl, Eigelb oder Stärkemehl in der gesundheitsbewussten Küche eingesetzt wird. Tartex Bindobin ist kalorienarm, geschmacksneutral, natriumarm, sehr ergiebig und enthält purinfreie Rohstoffe. Es hat einen hohen Anteil an Quell- und Ballaststoffen und ist frei von verwertbaren Kohlenhydraten. Tartex Bindobin erhöht deutlich den Sättigungswert von Suppen, Saucen, Desserts sowie Säften und hilft so Kalorien einzusparen. Tartex Bindobin wird eingesetzt zum Binden von: Suppen und Saucen Gemüsezubereitungen Dipps und Dressings Desserts und Süssspeisen Obst- und Gemüsesäften Aufläufen und Pfannkuchen Schlagsahne Brot und Backwaren Zutaten: Johannisbrotkernmehl E 410, Calciumlactat E 327. Nährwerte/100 g Brennwert 144 kJ/34 kcal Eiweiß 5,8 g Kohlenhydrate 0,9 g davon Zucker 0,9 g Fett 0,8 g davon gesättigte Fettsäuren 0,4 g Cholesterin 0 mg Ballaststoffe 74,0 g Natrium 0,01 g