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- Artikel-Nr.: BY040035-BVP20170002
- EAN: 9991592492373
- Hersteller: Byodo
- Herkunft: Diverse
- Ursprung: Diverse
- Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-013
Das Back-Öl Klassik von Byodo wird aus ölsäurereichen "high oleic" und linosäurereichen... mehr
Produktinformationen "Byodo Back-Öl Klassik 0,75l (beschädigte Verpackung) mhd"
Das Back-Öl Klassik von Byodo wird aus ölsäurereichen "high oleic" und linosäurereichen "linoleic" Bio-Sonnenblumenkernen gepresst und ist damit reich an wertvollen ungesättigten Fettsäuren. Durch die sorgsame Desodorierung des kaltgepressten Bio-Öls werden hitzeempfindliche Farb- und Geschmacksstoffe im Öl reduziert. Dadurch wird das klassische Byodo Back-Öl hitzestabil und besonders mild im Geschmack. Es eignet sich perfekt zum süßen und herzhaften Backen und ist für alle Teigarten geeignet. Als pflanzliche Butter-Alternative sorgt es zudem für länger frische, luftigere & saftigere Kuchen. Das Back-Öl ist vegan und einfach dosierbar. Die im Rezept angegebene Buttermenge kann durch 80% Back-Öl und 20% Flüssigkeit (z.B. Wasser oder Milch) ersetzt werden. Auf dem Etikett befindet sich dafür ein Butter-Öl-Umrechner, mit dem jedes klassische Kuchenrezept auch mit Öl gelingt!
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Zutaten
high oleic Sonnenblumenöl*, linoleic Sonnenblumenöl*Legende
*kontrolliert biologischer AnbauNährwerte
Energie kJ / kcal | 3386 kJ / 824 kcal |
---|---|
Fett | 92,0 ml |
davon gesättigte Fettsäuren | 9,1 ml |
davon einfach ungesättigte Fettsäuren | 55,0 ml |
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 28,0 ml |
Kohlenhydrate | 0,0 ml |
davon Zucker | 0,0 ml |
Eiweiß | 0,0 ml |
Salz | 0,0 ml |
Allergiehinweise
Qualität
Bio-Erzeugnis: | Lebensmittel |
---|---|
Länderzusatz des EU-Logos: | EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft |
Öko-Kontrollstelle:: | DE-ÖKO-013 |
Abweichender Inverkehrbringer | nein |
---|---|
Inverkehrbringer | Byodo Naturkost GmbH, Leisederstraße 2, 84453, Mühldorf , Deutschland |
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