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BIOVEGAN Dinkel Sauerteig Extrakt zeichnet sich durch sein leicht nussiges Aroma aus. Schon Hildegard von Bingen wusste Dinkel aufgrund seines hohen Eiweiß-, Vitamin- und Mineralstoffgehalts für Körper und Geist zu schätzen. Ausreichend...
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Für unser Sojamehl verwenden wir beste demeter-Sojabohnen. Um daraus Mehl herzustellen, werden die Sojabohnen nach der Ernte gereinigt und anschließend geröstet. Durch das Rösten werden natürliche Giftstoffe neutralisiert. Danach werden...
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Einführungspreis das klassische Mehl für helle Backwaren zum günstigen Preis
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Für unser Buchweizen-Vollkornmehl verwenden wir besten Bio-Buchweizen. Das Pseudogetreide wird in mehreren Schritten mit größter Sorgfalt und Fingerspitzengefühl zu diesem Vollkornmehl vermahlen, das alle wertvollen Bestandteile des...
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Für unsere Porridgeflocken verwenden wir hochwertige Goldhirse. In unserer Flockenmühle dämpfen wir das ganze Korn zuerst sorgsam, wodurch es geschmeidig wird und walzen es anschließend zu einer schönen Flocke. Unsere ausgesuchte...
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aus dinkel-Gerste Als Getreidenahrung für jeden Menschen in vielerlei Variationen. Besonders geeignet für die Ernährung in besonderen Lebensphasen. Der schonende Aufschluss macht die Mahlzeit leicht verdaulich und sättigt auf angenehme...
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Amaranth ist botanisch gesehen kein Getreide, kann aber in vielen Gerichten wie Getreide verwendet werden. Amaranth ist eine hochwertige Proteinquelle und von Natur aus glutenfrei. Verwenden Sie Amaranth als ganzes Korn als Beilage, in...
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Die ökologisch angebaute Braunhirse in der Wildform ist ein besonders wertvolles Lebensmittel vom Bio-Vollwert-Pionier Naturkorn-Mühle Werz. Die hier vorliegende Braunhirse ist ganz, also ungemahlen, und keimfähig. Sie eignet sich sowohl...
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Ware aus Produktionsüberhang, reguläres MHD, solange der Vorrat reicht Haferbrei wird in unterschiedlichen Variationen in vielen Ländern und Kulturen gerne gegessen. Ursprünglich stammt Porridge aber aus Schottland. In den rauen...
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Das zart gelbe und nussig schmeckende Mehl wird zu 100% durch die Vermahlung ganzer Kichererbsen gewonnen. Es hat einen hohen Gehalt an Proteinen und Ballaststoffen und enthält Eisen und Zink. Durch die feine Röstung ist es besonders...
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