Spielberger Glutenfreier Amaranth demeter 500g MHD 03.02.2023

Spielberger Glutenfreier Amaranth demeter 500g MHD 03.02.2023
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Produktinformationen "Spielberger Glutenfreier Amaranth demeter 500g MHD 03.02.2023"
Amaranth ist botanisch gesehen kein Getreide, kann aber in vielen Gerichten wie Getreide verwendet werden. Amaranth ist eine hochwertige Proteinquelle und von Natur aus glutenfrei. Verwenden Sie Amaranth als ganzes Korn als Beilage, in Gemüsepfannen, Aufläufen, als Suppeneinlage oder für Füllungen. Schmeckt auch in süßen Aufläufen und Gerichten.
Gemahlen eignet sich Amaranth in Mischungen für die glutenfreie Bäckerei.
Unser Spielberger Amaranth stammt von einer Demeter-Kleinstbauern-Initiative im Norden Indiens. Hier versorgen sich mehrere hundert Landwirte vorwiegend selbst. Über eine Initiative vor Ort werden ihre Überschüsse gesammelt und gemeinsam vermarktet. Damit bekommen viele indische Bauern eine nachhaltige Chance für eine gesunde und wirtschaftliche Zukunft. Ein tolles Projekt, das wir gerne unterstützen.
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Zutaten

Amaranth**

Legende

**aus biodynamischem Anbau

Nährwerte

Energie kJ / kcal1540 kJ / 365 kcal
Fett8,8 g
davon gesättigte Fettsäuren1,9 g
Kohlenhydrate56,8 g
davon Zucker1,7 g
Eiweiß15,8 g
Salz0,06 g

Allergiehinweise

Qualität

Bio-Erzeugnis:Lebensmittel
Anbauverband:Demeter (DD)
Länderzusatz des EU-Logos:[LAND] + Landwirtschaft
Abweichender Inverkehrbringer nein
Inverkehrbringer Spielberger GmbH, Burgermühle, 74336, Brackenheim
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