Spielberger Rotkornflocken demeter 250g MHD 23.02.2023

Spielberger Rotkornflocken demeter 250g MHD 23.02.2023
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Wir haben uns an Weizen gewöhnt, dessen Körner alle ähnlich bräunlich sind. In der Natur gibt es... mehr
Produktinformationen "Spielberger Rotkornflocken demeter 250g MHD 23.02.2023"
Wir haben uns an Weizen gewöhnt, dessen Körner alle ähnlich bräunlich sind. In der Natur gibt es viel mehr Farbvarianten, vom hellen Gelb bis zum dunklen Weinrot wie bei diesem Rotkornweizen, eine der vielen Getreidearten, die wir wieder entdecken. Die weinrote Farbe verdankt der Rotkornweizen einer Gruppe von sekundären Pflanzenstoffen. Er hat die gewohnten Backeigenschaften von Weizen.
Wir verwenden die Sorte „Roter Älpler“. Diese Sorte stammt aus biodynamischer Züchtung. Sie wurde im Hinblick auf den Anbau in der Demeter-Landwirtschaft entwickelt und wird in Süddeutschland auf dem Rahlenhof von Christof Schaaf angebaut. Saatgut aus biodynamischer Landwirtschaft liefert Getreide in besonderer Qualität und ist an die Bedingungen der biodynamischen Landwirtschaft bestens angepasst. Die Sorten wachsen zu gesunden, kräftigen Pflanzen für unsere Lebensmittel heran.
Biodynamische Züchtung schafft die Grundlage für gentechnikfreie Landwirtschaft und Unabhängigkeit von globalen Saatgutkonzernen. Sie setzt sich für die aktive Weiterentwicklung der Sortenvielfalt und Lebensmittelqualität ein.
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Zutaten

Rotkorn-Weizenflocken**

Legende

**aus biodynamischem Anbau

Nährwerte

Energie kJ / kcal1380 kJ / 327 kcal
Fett1,8 g
davon gesättigte Fettsäuren0,3 g
Kohlenhydrate59,6 g
davon Zucker0,6 g
nwae_ballaststoffe13,3 g
Eiweiß11,4 g
Salz0,02 g

Allergiehinweise

Allergiehinweise

Glutenhaltiges Getreideenthalten
Sonstiges Glutenhaltiges Getreideenthalten

Qualität

Bio-Erzeugnis:Lebensmittel
Anbauverband:Demeter (DD)
Länderzusatz des EU-Logos:[LAND] + Landwirtschaft
Abweichender Inverkehrbringer nein
Inverkehrbringer Spielberger GmbH, Burgermühle, 74336, Brackenheim
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