Bauckhof Glutenfreies Haferbrot Backmischung Vollkorn 500g MHD 13.02.2026

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Inhalt: 500 Gramm (5,98 € * / 1 kg)

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Artikel-Nr.: BK376737-MHD26027001
EAN: 9991769521190
Hersteller: Bauckhof
Herkunft: Deutschland (DE)
Ursprung: Diverse Länder
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007

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Produktinformationen "Bauckhof Glutenfreies Haferbrot Backmischung Vollkorn 500g MHD 13.02.2026"

Für unser Haferbrot glutenfrei verwenden wir ausschließlich glutenfreie Haferflocken. Unsere glutenfreien Haferflocken sind in Anbau, Transport und Verarbeitung frei von Verunreinigungen mit glutenhaltigem Getreide. Wir analysieren jede Charge und garantieren < 20 ppm Gluten. Die meisten Menschen mit einer Gluten-Unverträglichkeit können glutenfreien Hafer in ihre Ernährung mit einbeziehen, da sich die Eiweißstruktur des Hafers von der von Weizen, Roggen, Dinkel und Gerste unterscheidet.

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Zutaten

HAFERvollkornflocken** glutenfrei 70%, Reisvollkornmehl** 22%, Buchweizen-Sauerteigpulver* (Buchweizenmehl*), Meersalz, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*

Legende

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung, **aus biodynamischer Erzeugung

Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Dieses Produkt ist nicht aromatisiert. (BNN-Klassifizierung: 0)

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Nährwerte

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal	1507 kJ / 357 kcal
Fett	5,3 g
davon gesättigte Fettsäuren	1,0 g
Kohlenhydrate	61 g
davon Zucker	1,1 g
Ballaststoffe	8,3 g
Eiweiß	12 g
Salz	1,9 g
Ermittlung der Nährwerte durch	Berechnung

Allergiehinweise

Eier	nicht enthalten
Erdnuss	nicht enthalten
Fisch	nicht enthalten
Gluten	Ausschluss garantiert
Krebstier	nicht enthalten
Lupine	nicht enthalten
Milch	nicht enthalten
Schalenfrüchte	Spuren möglich
Sellerie	nicht enthalten
Senf	nicht enthalten
Sesam	Spuren möglich
Soja	nicht enthalten
Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg	nein
Weichtier	nicht enthalten
Dinkel	Ausschluss garantiert
Gerste	Ausschluss garantiert
Hafer	enthalten
Kamut	Ausschluss garantiert
Roggen	nicht enthalten
sonstiges glutenhaltiges Getreide	Ausschluss garantiert
Weizen	Ausschluss garantiert
Cashewnuss	nicht enthalten
Haselnuss	nicht enthalten
Macadamianuss	nicht enthalten
Mandeln	nicht enthalten
Paranuss	nicht enthalten
Pecanuss	nicht enthalten
Pistazie	nicht enthalten
Queenslandnuss	nicht enthalten
Walnuss	nicht enthalten
Huhn	nicht enthalten
Kuhmilcheiweiß	nicht enthalten
Laktose	nicht enthalten
Milcheiweiß	nicht enthalten
Rind	nicht enthalten
Schwein	nicht enthalten
Anis	nicht enthalten
Dill	nicht enthalten
Fenchel	nicht enthalten
Gemüse / Hülsenfrüchte	nicht enthalten
Kakao	nicht enthalten
Karotte	nicht enthalten
Kerbel	nicht enthalten
Koriander	nicht enthalten
Kümmel	nicht enthalten
Liebstöckel	nicht enthalten
Mais	nicht enthalten
Petersilie	nicht enthalten
Pfeffer	nicht enthalten
Umbelliferae	nicht enthalten
Zimt	nicht enthalten
Glutamat	nicht enthalten
Hefe	nicht enthalten
Purin	nicht enthalten
Salicylat	nicht enthalten
Vanillin	nicht enthalten

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100% bio
demeter
Bio-Siegel
EU Bio-Logo
EU Landwirtschaft
Glutenfrei Ähre der DZG
vegan - Europ. Vegetarian Union In der Bauckhof Mini-Mühle werden ausschließlich glutenfreie Rohstoffe vermahlen.

Gesetzliche Angaben

Rechtliche Bezeichnung des Produkts	Backmischung für Haferbrot, glutenfrei
Abweichender Inverkehrbringer	nein
Inverkehrbringer	Bauck GmbH, Duhenweitz 4, D-29571 Rosche

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